Dinas Tenaga Kerja (Disnaker) Kabupaten Mojokerto kembali memperkuat sektor ekonomi kreatif melalui pembukaan Pelatihan Berbasis Kompetensi kejuruan Pembuatan Roti dan Kue. Kegiatan yang bersumber dari Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT) Tahun Anggaran 2026 ini dilaksanakan di UPT Balai Latihan Kerja (BLK) sebagai pusat pengembangan keterampilan tenaga kerja. Program ini dirancang khusus untuk membekali masyarakat dengan keahlian praktis yang memiliki nilai jual tinggi di pasar kuliner. Selama pelatihan, para peserta tidak hanya diajarkan teknik pembuatan produk, tetapi juga standar higienitas pangan serta cara pengemasan produk agar siap bersaing di pasar UMKM.

Peserta pelatihan akan mendapatkan fasilitas lengkap, mulai dari bahan praktik hingga pendampingan dari instruktur profesional. Diharapkan setelah lulus dari pelatihan ini, para peserta dapat mandiri secara ekonomi, baik dengan bekerja di industri perhotelan/restoran maupun dengan membuka toko roti sendiri di lingkungannya masing-masing.

Dengan dibukanya pelatihan ini, Disnaker terus berkomitmen untuk menurunkan angka pengangguran melalui program-program yang tepat sasaran dan relevan dengan kebutuhan industri saat ini.